虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
接下来，给大家讲解一下香辣虾的做法。
用料详情
主料：基围虾(500克)
辅料：青红辣椒、生姜、葱、料酒、大蒜、盐、生抽
做法步骤
